Викладач Наталія Кураш провела для студентів I курсу позаурочний захід “Солодке життя вуглеводів” з метою формування в учнів цілісного уявлення про роль і властивості вуглеводів шляхом інтеграції знань із хімії та спеціальної технології з використанням цифрових засобів навчання.

Важливо розвивати вміння застосовувати хімічні знання на практиці у професійній діяльності (харчова, кулінарна, технологічна сфера), удосконалювати навички роботи з цифровими ресурсами, формувати пізнавальний інтерес, критичне мислення та культуру здорового харчування.

Під час інформаційної години на заході Євгенії Демидової говорили про те, що таке органічні продукти та чому їхній вибір важливий для здоров’я і довкілля. Розглянули чотири принципи органічного виробництва: здоров’я, справедливість, екологію та турботу.

Також з’ясували, що органічні продукти мають чіткі вимоги: лише натуральні інгредієнти та природні методи вирощування, відсутність ГМО, синтетичних пестицидів і хімічних барвників.

Окремо обговорили як розпізнати справжнє органічне маркування й не плутати його з маркетинговими “ЕКО” та “БІО”.

Обираючи органічне, ми обираємо якість і відповідальність!